IL RISTORANTE

Il nostro ristorante nacque nel comune di Settimo Milanese, a cascina Olona, nel 1969, da una famiglia toscana.
Le sue caratteristiche principali furono proporre carni rosse alla brace (rigorosamente a carbone), primi piatti a base di pasta fresca fatta a mano quali pappardelle, gnocchi, tagliatelle, tagliolini...
Un ricco buffet self service composto da antipasti di mare e di terra, sottolio, sottaceto, grigliato, sbollentato, proprio per soddisfare tutti, anche i palati più esigenti.

Nel 2001 il locale dovette spostarsi causa restauro dell'immobile e si scelse il comune di Pregnana Milanese, ove rimase fino a maggio 2012.

Da giugno 2012 abbiamo inaugurato la nuova location a Cornaredo, in Via Milano 5.
Mantenendo sempre la tradizione acquisita negli anni precedenti, abbiamo aggiunto anche un forno a legna, adibito alla preparazione di pizze ad impasti differenti (classica, kamut, 7 cereali...) e pane fresco, senza dimenticare gli affettati toscani e gli antipasti di terra e di mare. Abbiamo inoltre aggiunto una vasta selezione di formaggi accompagnati da marmellate rigorosamente fatte in casa, seguendo la naturale stagionatura della materia prima utilizzata.

Ultimo, ma non per importanza, abbiamo un vasto assortimento di pesce fresco che, su richiesta, proponiamo in plateau royale...

Cosa aspetti?
Vieni a trovarci!